La comunicazione dell’allevamento animale e del benessere animale rappresenta oggi un nodo centrale nel rapporto tra settore zootecnico, consumatori e informazione. A questi temi è dedicata la Giornata aperta sulla comunicazione, organizzata nell’ambito…
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La comunicazione dell’allevamento animale e del benessere animale rappresenta oggi un nodo centrale nel rapporto tra settore zootecnico, consumatori e informazione. A questi temi è dedicata la Giornata aperta sulla comunicazione, organizzata nell’ambito del corso di aggiornamento e formazione permanente AKIS4AE – Agricultural Knowledge Information System for Agroecology – Formazione in Agricoltura e Sistemi Alimentari Locali, finanziato da ERSAF e coordinato dall’Università degli Studi di Milano, attraverso il Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali (ESP) e il Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali (DiSAA).
L’iniziativa si inserisce nel quadro delle attività AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation Systems), strumenti promossi a livello europeo e regionale per favorire il trasferimento di conoscenze tra ricerca, imprese agricole e società civile, ambito di intervento prioritario anche per il Dipartimento Agricoltura di ERSAF.
Il programma prevede due tavole rotonde
La prima è dedicata al rapporto tra allevatori e consumatori e alle principali sfide comunicative del settore zootecnico. La seconda tavola rotonda affronta il ruolo della ricerca scientifica e del giornalismo nella corretta informazione su allevamento e benessere animale, con particolare attenzione al contrasto alle fake news e all’uso delle fonti scientifiche.
L’evento è moderato da Monica Battini e da Alessandro Fantini, direttore di Ruminantia. Le tavole rotonde sono intervallate da un coffee break; al termine è previsto un momento di confronto informale durante il pranzo.
La partecipazione è gratuita, con iscrizione obbligatoria entro il 1° giugno tramite questo link
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